21 лютого 2023 року у рамках місячника методичної роботи зі здобувачами освіти був проведений кулінарний арт-івент «Скарбничка української кухні», викладачами Оленою Кубою та Людмилою Ревою.

Освітній арт-івент об’єднує спільна мета – підготовка інноваційного здобувача освіти, відповідно до державної освітньої політики, що поєднує у своїй професійній діяльності теоретичну і практичну підготовки, має сформовані ключові, професійні та загально-професійні компетентності.

Кулінарну віртуальну мандрівку учні провели, досліджуючи українську кухню, як невід’ємну частину культури нашого народу, дзеркало історії.

Знайомилися із сучасними шеф-кухарями, які популяризують українську кухню, роблять її більш модерновою, сучасною і цікавою.

Переглядали фрагменти фільмів відомих рестораторів України.

Говорили про візитівку української кухні – борщ, що занесений до нематеріальної спадщини ЮНЕСКО, яким ми повинні пишатися і захищати. 

Учні з цікавістю працювали над асортиментом страв української кухні з запропонованого переліку сировини. Всі справились з завданням. Переможених не було.

Завершальним етапом заходу, була нагорода учнів варениками, адже зараз відзначають свято Колодій.

 Сьогодні в групі 4 відбулась лабораторно-практична робота з теми "Приготування бутербродів та салатів". Здобувачі освіти креативно віднеслись до приготування та оформлення страв\

Розвиватися та навчатися продовж усього життя - це девіз вчителя.
Ще в грудні 2022 року я зареєструвалась для участі в програмі “Цифрові інструменти Google для освіти”. Навчання по базовому рівні розпочалося 30 січня 2023 р. Усі учасники отримували завдання о 16:00 із початком прямого ефіру лекції відповідно до розкладу та виконували завдання послідовно протягом двох-трьох діб. Кінцевий термін виконання всіх завдань сесії був до 23:59 12 лютого 2023 року. За цей час було виконано 15 завдань, як в якості студента, так і в якості викладача. Завершальним етапом навчання стали підсумкові тести курсу.
І ось отримала результат - сертифікат-

вчатися впродовж усього життя.розвиватися та навчатися впродовж усього життя.иватися та навчатися впродовж усього життя.

розвиватися та навчатися впродовж усього життя.